うんさん(http://blogs.yahoo.co.jp/undes55)のブログで、「この花は何の花でしょう?」という、
クイズがあり、うんさんの住んでいらっしゃる場所から推定して答えたところ正解し、
たくさんの賞品を送っていただいた。
以前にも、うんさんから送っていただいたお菓子「雷鳥の里」。
アタシはこのお菓子が大好きで、うんさんにいただいてから何回かお取り寄せしたこともあるくらいだ。
それとA4サイズに引き伸ばした白馬さんの写真。
もちろん、うんさんが撮影したものだ。
善光寺さんの七味唐辛子、柿くるみもち、新蕎麦粉、地粉そば、乾燥えのき茸、
それと、乾燥させたまたたびの小枝。
特に新蕎麦粉は、送ってくださる前日に石臼で挽いた蕎麦粉だそうで、クイズに正解してから
うんさんは、新蕎麦が獲れる時期まで待ってくださってアタシに送ってくださった。
そして、蕎麦粉を使ったガレットなどの作り方のレシピの数々。
実はうんさんは「白馬クレーピエ」の検定をお持ちだ。
白馬の蕎麦粉を使った、ガレットの調理や蕎麦に関する試験を受けて見事合格されたのだ。
アタシはこのガレットも大好物なのだが、いかんせん、田舎に住んでいると
電車で2時間ほどかけて都会に出るか、東京に帰省しないとおいしいガレットにはありつけない。
自分で作るとなると、アイデアはたくさんあるのだが何故か適当に作ることができない。
だから、逆にレシピがあると非常に安心なのだ。
実を言うと、これらを送っていただいたのは少し前のことになるので、
もうすでに「雷鳥の里」と「柿くるみもち」は腹中に収まってしまっている。
「地粉蕎麦」もすでに1袋・・・・
薬味に七味も・・・蕎麦粉も少し、蕎麦掻きに・・・
今度はガレットに挑戦する予定だ。
「乾燥えのき」は初めて見た。
これはそのまま鍋物や味噌汁に入れて使えるそうな。
そして、「乾燥またたび小枝」はうちの猫たちのおもちゃになって、残りあと1本。
またたびに酔うわけでもなく、まるで犬のガムのようにガジガジと噛んで
小枝をバラバラにして、更にそれを咥えてあちこちに放り投げてはまた咥えて遊んでいる。
賞品とは言え、まさかこんなにたくさんいただけるとは思ってもみなかったのでびっくり。
実は関西に来て、ほとんど蕎麦を食べていないのでとても嬉しかった~
うんさん、大変おいしゅうございました!
まだありますので、大事にいただきますね!
ありがとうございます!
クイズがあり、うんさんの住んでいらっしゃる場所から推定して答えたところ正解し、
たくさんの賞品を送っていただいた。
以前にも、うんさんから送っていただいたお菓子「雷鳥の里」。
アタシはこのお菓子が大好きで、うんさんにいただいてから何回かお取り寄せしたこともあるくらいだ。
それとA4サイズに引き伸ばした白馬さんの写真。
もちろん、うんさんが撮影したものだ。
善光寺さんの七味唐辛子、柿くるみもち、新蕎麦粉、地粉そば、乾燥えのき茸、
それと、乾燥させたまたたびの小枝。
特に新蕎麦粉は、送ってくださる前日に石臼で挽いた蕎麦粉だそうで、クイズに正解してから
うんさんは、新蕎麦が獲れる時期まで待ってくださってアタシに送ってくださった。
そして、蕎麦粉を使ったガレットなどの作り方のレシピの数々。
実はうんさんは「白馬クレーピエ」の検定をお持ちだ。
白馬の蕎麦粉を使った、ガレットの調理や蕎麦に関する試験を受けて見事合格されたのだ。
アタシはこのガレットも大好物なのだが、いかんせん、田舎に住んでいると
電車で2時間ほどかけて都会に出るか、東京に帰省しないとおいしいガレットにはありつけない。
自分で作るとなると、アイデアはたくさんあるのだが何故か適当に作ることができない。
だから、逆にレシピがあると非常に安心なのだ。
実を言うと、これらを送っていただいたのは少し前のことになるので、
もうすでに「雷鳥の里」と「柿くるみもち」は腹中に収まってしまっている。
「地粉蕎麦」もすでに1袋・・・・
薬味に七味も・・・蕎麦粉も少し、蕎麦掻きに・・・
今度はガレットに挑戦する予定だ。
「乾燥えのき」は初めて見た。
これはそのまま鍋物や味噌汁に入れて使えるそうな。
そして、「乾燥またたび小枝」はうちの猫たちのおもちゃになって、残りあと1本。
またたびに酔うわけでもなく、まるで犬のガムのようにガジガジと噛んで
小枝をバラバラにして、更にそれを咥えてあちこちに放り投げてはまた咥えて遊んでいる。
賞品とは言え、まさかこんなにたくさんいただけるとは思ってもみなかったのでびっくり。
実は関西に来て、ほとんど蕎麦を食べていないのでとても嬉しかった~
うんさん、大変おいしゅうございました!
まだありますので、大事にいただきますね!
ありがとうございます!